チェンマイ名物カオソーイ

チェンマイ名物カオソーイ　カレー味のスープにもっちりした卵麺とカリカリの揚げ麺が乗っている。いつ来ても地元の若者が行列しているここのカオソーイにハマりました。薬味として、高菜漬け、マナオ（タイのレモン）、シャルロット（薄紫色の生の小玉ねぎ）唐辛子を付けてくれるのですが、これらを入れると味が引き締まって、さらにおいしくなります。

Kao Soi Nimman (カオソーイの専門店)